뉴저지주 저지 시티(Jersey City)에 위치한 라짜 피자 아르티지아날레(Razza Pizza Artigianale)가 세계적인 명성을 얻으며 국제 무대에서 그 이름을 떨치고 있다. 이탈리아의 유명 피자 전문 웹사이트인 ’50탑피자(50TopPizza)’가 발표한 ‘세계에서 가장 좋은 피자리아 50곳’ 명단에서 라짜는 11위를 차지했다.
이 피자리아는 단순히 이번 평가에서만 높은 순위에 오른 것이 아니다. 라짜의 대표인 댄 리처(Dan Richer)는 올해 6월 페라렐레 상(Ferrarelle Award)을 수상하면서 2023년의 올해의 피자 메이커로 선정되었다. 그뿐만 아니라, 라짜는 50탑피자에 의해 미국 내에서 두 번째로 좋은 피자리아로도 선정되었으며 지난해에는 세계 27위에 오른 바 있다.
뉴저지 출신의 안토니 망기에리(Anthony Mangieri)가 운영하는 우나 피자 나폴레타나(Una Pizza Napoletana)는 미국 내 1위 피자리아로 선정된 바 있으며, 이번에는 세계 2위로 이름을 올렸다.
라짜는 지난 10년 이상 저지 시티에서 피자를 제공하며 미국 내에서 가장 영향력 있는 피자리아 중 하나로 자리 잡았다. PizzaToday.com은 2021년에 이곳을 올해의 피자리아로 선정했고 뉴욕타임스는 허드슨 강 서쪽에 위치함에도 불구하고 뉴욕 최고의 피자로 라짜를 꼽았다. NJ.com은 저지 시티의 경쟁이 치열한 식당가에서 라짜를 최고의 식당으로, 그들의 부라타 파이를 주 내 6위로 선정했다.
이처럼 세계적인 평가에서 높은 순위를 차지함으로써 라짜는 그 품질과 명성을 국제적으로 입증하고 있다. 지역 커뮤니티뿐만 아니라 전 세계적으로도 인정받는 이 피자리아는 저지 시티뿐만 아니라 뉴저지 전역에 자랑거리가 되고 있다.
